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Sauce blanche légère

Publié par Magali sur 30 Août 2011

Catégories : #sauces, #poissons
ingrédients:

- 1 pot de 20cl de crème fraîche légère ou un yaourt nature genre fromage blanc
- le jus d'un citron
- 1 cuil à Soupe de ciboulette ou persil
- Sel et poivre


* Mélanger la crème fraîche, le jus de citron , la ciboulette. Saler et Poivrer.

Cette sauce accompagne très bien tout les poissons.

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