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Oeufs au lait

Publié par Magali sur 16 Décembre 2011

Catégories : #desserts
ingrédients  pour 6 personnes

- 1 litre de crème liquide entière
- 6 jaunes d'oeufs
- 3 oeufs entiers
- 200g sucre en poudre

1 Mélanger les oeufs entiers, les jaunes et le sucre. Faire blanchir la préparation en fouettant.
2 Ajouter la crème liquide
3 Verser dans un plat ou ramequins allant  au four et cuire 30 à 45 min.

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