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Article(s) avec #desserts tag

Pancakes au potirons

Publié par Magali sur 20 Octobre 2011

Catégories : #desserts

ingrédients Pâte à crêpe (voir recette)140g de purée de potiron * Faire un pâte à crêpe et y ajouter la purée de potirons.* Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle et déposer une cuil à soupe de pâte. faire dorer légèrement les pancakes des 2 cô...

Cake potirons et châtaignes

Publié par Magali sur 20 Octobre 2011

Catégories : #desserts

ingrédients:150g beurre150g chair de potiron égouttée150g farine1 demi-sachet de levure4 oeufs 1 pincée de cannelle1 boîte de châtaignes * Mélanger le beurre fondu avec le potiron, la farine, la levure, les oeufs et la cannelle.* Remplir un moule à cake...

Macaron moelleux et chutney aux fruits d'hiver

Publié par Magali sur 20 Octobre 2011

Catégories : #desserts

Ingrédients pour 4 personnes: Pâte: 700g de sucre glace350g de poudre d'amandes10 blancs d'oeufs 225g de sucre semoule Chutney: 300g d'abricots secs moelleux300g de raisins secs de Corinthe100g de raisins de Smyrne100g de figues sèches40cl de jus de fruits...

Gâteau moelleux au yaourt

Publié par Magali sur 3 Septembre 2011

Catégories : #desserts

- 1 yaourt nature (conserver le pot)- 2 pots de farine- 2 pots de sucre- 1/2 pot d'huile- 3 oeufs- 1/2 sachet levure chimique- 1/2 gousse de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé selon les goûts. * Dans un saladier, verser le contenu du yaourt. Laver et...

Les Roussettes de ma grand-mère

Publié par Magali sur 3 Septembre 2011

Catégories : #desserts

Repos: 2 heures - 300g farine- 30g sucre- une pincée de sel- 1 sachet de levure chimique- 3 oeufs- 80g beurre- 1/2 tasse de lait - huile pour friture * Dans un saladier, mettre la farine et le beurre fondu, mélanger. Incorporer les oeufs, le sucre et...

Pâte à crêpe

Publié par Magali sur 3 Septembre 2011

Catégories : #desserts

pour 4 personnes ( 24 crêpes) - 250g farine- 4 oeufs- 50cl lait- 2 cuil à soupe d'huile- 2 cuil à soupe de beurre fondu- une pincée de sel - 1/2 verre de bière On peut aromatiser la pâte à crêpes avec des liqueurs, du rhum ou des eaux de fruits.Les crêpes...

Tarte Crumble pêches prunes

Publié par Magali sur 31 Août 2011

Catégories : #desserts

Ingrédients pour 4 à 6 personnes: - 1 pâte sablée ou brisée - 4 pêches- 8 prunes rouges- 150g farine- 100g sucre- 100g beurre- 1 cuil. à soupe de miel- sel * Dénoyauter les prunes, les couper en 4 et les cuire 10 min avec le miel et 1 cuil. à soupe d'eau...

Pâte à Beignets

Publié par Magali sur 24 Juillet 2011

Catégories : #desserts

Cette recette est la recette des beignets que l’on trouve souvent en boulangerie, beignets au chocolat/nutella, à la pomme ou aux fruits rouges. Les ingrédients pour la pâte à beignets pour 4-5 personnes environ 250 ml de lait 600 g de farine 100 g de...

Pâte à Pancake

Publié par Magali sur 24 Juillet 2011

Catégories : #desserts

Les ingrédients : 250g de farine 2/3 sachet de levure chimique 3 oeufs 2 grands verres de lait 3 cuillères à soupe de beurre fondu 3 cuillères à soupe de sucre La recette : si vous avez un mixeur ou blinder, versez-y tous les ingrédients et mixez sinon...

Riz au lait

Publié par Magali sur 23 Juillet 2011

Catégories : #desserts

Ingrédients pour 4 personnes 1 tasse de riz rond 6 tasses de lait Sucre en poudre à votre goût Gousse de vanille (facultatif) Faire bouillir le lait avec le suce et la gousse de vanille. Plonger le riz et laisser cuire environ 40min. Il faut que le riz...